sunnuntai 19. marraskuuta 2017

Kalaherkkuja

Onko WWF:n kalaopas teille tuttu? Siihen voi kurkata tästä. Oppaassa kalalajit on luokiteltu vihreälle,  keltaiselle tai punaiselle listalle. Vihreän listan kaloja kannattaa suosia, keltaisella merkittyjä lajeja ostaa harkiten ja punaisen valon saaneita välttää.  Kuluttajana pystyy vaikuttamaan.

Vuosi sitten pääsin tutustumaan ympäristöystävällisesti kasvatettavaan kirjoloheen. Siihen postaukseen pääsee halutessaan tästä.

Nyt lokakuussa oli uuden ensi-illan vuoro.  Ympäristöystävällisesti kasvatettua Benella siikaa ensimmäistä kertaa virallisesti tarjolla:



Miltäkö maistui? Suomalaista kalaa sanotaan maultaan kevyen pehmeäksi,  mutta tämän maku oli voimakkaan täyteläinen.

Herkuttelu jatkui illalla. Stockmannilta saa sushia, joka on tehty Benella-kalasta. En ole aikaisemmin pitänyt pitänyt sushista, mutta nyt muutin mieleni.




Juu, ei meillä joka päivä näin syödä. Tässä liedellä valmistumassa  arkista opiskelijasapuskaa











SHARE:

sunnuntai 12. marraskuuta 2017

Syyspäivänä kerran

Eksyin syvälle maisemaan...




SHARE:

maanantai 6. marraskuuta 2017

Mustikkahygge




Familonin kevätvärejä.  Vaalea sininen tulee...



Hyggeä a la Riku


SHARE:
© Förmaaki ja puutarha. All rights reserved.
Blogger Template Designed by pipdig